Makanan ringan untuk kebab: menyediakan salad

Pada musim panas di luar, di dalam hutan atau di tepi sungai begitu baik untuk membuat berkelah, duduk dengan kawan-kawan, makan kebab. Nasib baik, diperap bersedia daging untuk barbeku boleh dibeli di mana-mana kedai hari ini, ia hanya merebak pada lidi dan coklat pada arang panas. Tetapi kita tidak boleh makan barbeku. Kepadanya semestinya perlu snek. Tetapi dalam kes ini ia akan menjadi untuk menghadapi sendiri, kerana kedai produk dilabel "makanan ringan kebab" belum dijual. Jadi saya ingin mencadangkan agar anda cuba sekurang-kurangnya salah satu resipi berikut makanan ringan asal. Mereka bukan sahaja menyerlahkan rasa daging berair, tetapi juga membantu perut untuk menghadapi makanan yang berat.

Salad "mudah"

Ini jenis makanan ringan kepada cahaya kebab dalam erti. Ia adalah mudah untuk menyediakan, mudah untuk makan, dan dia tidak akan ditangguhkan di sisi dalam bentuk kilo tambahan. Untuk melakukan ini, mengambil salad segar timun, tomato, bawang, lada manis, banyak Dill dan pasli dan beberapa ulas bawang putih. Semua teliti mencuci, potong kepada kepingan kecil, garam dan lada secukup rasa dan musim dengan minyak zaitun atau krim masam. Resipi terbaik salad untuk apa-apa apabila anda boleh memasak ini "salad cahaya"! Di sini, perkara utama yang semua bahan-bahan adalah segar dan berkembang dengan betul, ia adalah wajar, maka rasa akan menjadi lebih baik daripada mana-mana salad di restoran mahal!

Salad "Hutan"

Untuk melakukan ini, anda perlu mengambil salad cendawan diperap, kentang rebus, rebus lobak merah, telur rebus dan timun. Potong semua bahan-bahan ke dalam kiub kecil, garam, lada hitam dan musim dengan minyak bunga matahari atau krim masam. Sebagai pembuka selera untuk kebab salad yang sesuai dengan sempurna. Dan dia memanggil hutan, kerana cendawan diperap adalah lebih baik untuk mengambil hanya dikumpulkan di tempat open in hutan. Lebih suka chanterelles, Cendawan, Cendawan dan cendawan liar daripada membeli cendawan ditanam di rumah hijau istimewa.

Salad "luar biasa"

Bagaimana untuk menggabungkan masam, manis dan masin dalam satu hidangan? Ia amat mudah! Sediakan "luar biasa" salad dan berkhidmat kepada kebab panas, dengan snek daging akan berakhir dalam masa beberapa minit. Untuk membuat ia, mengambil epal, tomato, timun, balang jagung dalam tin dan beberapa cincin nanas dalam tin a. Potong buah-buahan dan sayur-sayuran ke dalam bahagian yang sama, jadi mereka tidak banyak lagi biji jagung. Masukkan semua ke dalam mangkuk yang mendalam, menambah tiga sudu besar jagung, salad tuangkan jus limau satu dan musim dengan mayonis. salad ini sudah pasti bernilai mencuba sekurang-kurangnya sekali! rasanya adalah mustahil untuk mendapatkan digunakan untuk, dan anda akan menikmati mereka lagi dan lagi, dan tetamu meminta anda untuk resipi. Salad akan menjadi hidangan tandatangan anda!

Salad "Barbecue"

Jika semua salad sebelum anda boleh memasak di rumah dan makan sandwich untuk makan malam, ini hanya sesuai sebagai pembuka selera untuk kebab. Untuk memasak, mencuci dan membersihkan satu terung, potong menjadi kepingan. Basuh dua tomato, membakar mereka dengan air mendidih, keluarkan kulit dan potong kepada kepingan kecil. Panaskan kuali dan tuangkan di atasnya minyak sayuran sedikit. Memotong satu cincin bawang, potong bawang putih dan goreng mereka sehingga perang keemasan. Kemudian dimasukkan ke dalam tomato pan dan terung, tutup dan reneh selama 10 minit dengan api kecil, kacau secara berkala. Cincang tandan pasli dan Dill, dan menambah kepada sayur-sayuran, garam dan lada secukup rasa, kacau dan kemudian memegang tudung tiga lagi minit. Kemudian meletakkan rebus dalam mangkuk yang mendalam, menambah satu dicincang timun jeruk dan timun segar, salad musim dengan minyak dan memohon kepada daging siap. Selamat makan!