Sup sejuk dengan bit: Resipi

musim panas panas hanya ingin memasak cahaya dan rendah lemak makanan, tetapi kerana Borscht sejuk dengan bit boleh menjadi keselamatan anda. Dengan itu, anda boleh lakukan menu yang biasa adalah lebih pelbagai dan menarik.

Resipi untuk sup Borscht sejuk dengan bit

Summer bit sup - sejenis khas Borscht tercinta, yang dalam versi baru akan bermain untuk anda dengan warna baru. Jika anda mahu belajar bagaimana untuk memasak sejuk sup merah dengan bit, maka berhati-hati membaca resipi:

• Ambil dua bit kecil, kulit mereka dari kulit dan potong dadu sangat kecil.
• Dimasukkan ke dalam periuk, tutup dengan air, tambah sedikit cuka dan masak hingga masak.
• Ketegangan kuahnya, menarik diri bit a.
• Tiga kentang rebus kupas dan potong dadu, dan dua segar timun - straw. Sekumpulan bawang hijau dan cop dengan pisau. Menyambung sayur-sayuran yang disediakan dengan bit.

Sebelum berkhidmat, musim dengan asas untuk lobak pedas borsch, krim masam, gula dan garam secukup rasa. Selepas itu, meletakkan sayur-sayuran di atas pinggan, mengisi mereka dengan sup dan taburkan dengan herba yang dicincang.

Borscht sejuk dengan bit dan sosej

sup musim panas lazat bukan sahaja dapat memuaskan hati ahli-ahli keluarga anda, tetapi untuk memberi mereka kuasa dan mengenakan mood yang baik. Hidangan ini akan menyegarkan peserta makan tengah hari pada siang hari yang panas, tetapi juga memberi rasa ringan. Resipi untuk sup Borscht sejuk dengan bit dan sosej adalah agak mudah:

• Membersihkan beets dimasak dikupas dan sapukan pada parut a. Kemudian, letakkan ia di dalam periuk, tuangkan tiga liter air dan masak kuahnya sehingga mendidih.
• Selepas itu, perlahankan api, tuangkan dalam sup sedikit cuka, tambah garam dan reneh sehingga bit sehingga ia masak.
• Secara berasingan, rebus empat telur ayam dan lima kentang sederhana dan kemudian mencincang dengan pisau.
• Memotong beberapa jalur timun segar dan sayur-sayuran mencincang sewenang-wenangnya.
• 300 gram sosej dimasak potong dadu dan kemudian lipat ia bersama-sama dengan sayur-sayuran dalam kuali. Campurkan bahan-bahan dan menyimpan sup selesai dalam peti sejuk.

Apabila sup sejuk, tuangkan ke dalam mangkuk, garam dan lada. Hidangkan dengan krim masam, sawi dan lobak pedas parut.

sup sejuk dengan cod salai

Ia telah lama di negara kita bersedia sup dengan ikan rebus atau salai. Rasa sup ini adalah tidak dapat dijelaskan, dan ia bermakna bahawa kita tidak boleh gagal lagi resipi dalam artikel ini. Bagaimana untuk memasak sup sejuk dengan bit dan cod, baca di bawah:

• Satu bit (200 gram), rebus sehingga lembut, kulit dan dipotong menjadi jalur.
• Selepas itu, lipat ke dalam periuk, tuangkan air, tambah cuka dan membawa sup hingga mendidih.
• Sup sejuk diletakkan timun (100 gram), dipotong menjadi jalur dan dihancurkan bawang hijau.
• Senduk sup ke dalam mangkuk, letakkan dalam setiap separuh daripada telur rebus, hirisan ikan kod salai, herba yang dicincang dan sudu krim masam.

Seperti yang anda lihat, sup sejuk dengan bit dimasak dengan cepat dan tidak memerlukan pengendalian khas. Tetapi ia adalah sangat penting kepada manusia, yang pasti akan mengambil perhatian pada hidangan ini asal.

sup sejuk pada kefir

Kami cadangkan anda cuba yang lain sup bit pilihan, yang disediakan pada kefir. sup sejuk dengan bit adalah lebih enak dan sangat membantu. Dan masak, kami akan dengan cara yang berikut:

• setengah cawan yogurt bercampur dengan segelas air atau jumlah yang sama bit sup. Tambah garam secukup rasa dan gaul rata.
• 100 gram gula bit dan dua kentang rebus dihiris. Menambah kepada mereka bawang hijau dan herba segar dicincang.
• Menguruskan sayur-sayuran di atas pinggan, tuangkan Kefir berat badan mereka. Lengkapkan setiap hidangan separuh telur rebus dan sudu krim tebal.

Kami yakin bahawa sup sejuk dengan bit akan merayu bukan sahaja kepada peminat produk tenusu, tetapi juga untuk orang lain.

sup sejuk dengan warna merah bata pada curdled

Resipi sup musim panas sejuk ini akan membantu anda keluar pada hari yang panas. herba segar memberikan rasa yang tersendiri dan kesegaran. Bagaimana dengan cepat memasak sup sejuk dengan bit? Resipi memasak tidak kelihatan seperti yang rumit:

• Untuk gelung, basuh dan rebus sehingga masak 100 gram warna merah bata. Selepas ini, lipat dalam colander dan sejuk.
• Satu bit (150 gram) dalam mendidih seragam hingga masak, kupas dan potong menjadi jalur.
• Meletakkan makanan yang disediakan di dalam periuk, tambah timun dikupas dan dicincang halus (tiga ratus gram). Tuangkan sayur-sayuran masam dan meletakkan mereka dicincang Dill, bawang hijau dan radishes.

Hidangkan sup sejuk dengan telur rebus dan krim masam.

ubi bit sejuk

Menyediakan sup dan merawat rasa baru terang orang yang tersayang. sup sejuk dengan bit amat baik jika anda menyediakannya daripada sayur-sayuran muda dan sayur-sayuran segar. Ubi bit resipi :

• Rebus sehingga masak satu kentang besar dalam jaket mereka dan satu telur.
• Satu bit mentah besar mengupas dan dipotong kepada empat keping.
• Tuangkan ke dalam kuali air, membawa kepada mendidih, dan rebus garam bit Di surga itu.
• Apabila hirisan bit lembut, keluarkan mereka dari air, menjengkelkan, dan kemudian kembali semula ke dalam kuali. Untuk ubi bit disimpan warna yang terang, segera menambah jus lemon.
• Satu kulit timun segar dan dipotong menjadi jalur halus. Kentang dan telur dipotong dadu.
• Menguruskan sayur-sayuran di atas pinggan, mengisi mereka dengan sup ubi bit dan hiaskan dengan bahagian telur puyuh rebus.

Pada sup post krim dan herba yang dicincang.

sup sejuk dengan ham

Ini sup mudah pasti akan menikmati keluarga anda. Gabungan indah sayur-sayuran segar, ham dan herba aromatik akan menarik walaupun pengkritik paling sukar. Untuk menyediakan sup sejuk dengan ham, anda perlu:

• Mengupas satu bit, kentang dan lobak merah. Letakkan sayur-sayuran dalam periuk dengan air dan rebus sehingga lembut. Jangan lupa untuk menambah ulas sup, daun bay dan lada.
• Sepuluh minit sehingga masak, letakkan sayur-sayuran kacang hijau (buah 12-15).
• Satu kulit timun besar dan potong dadu.
• sayur-sayuran yang dimasak memarut atau potong dadu.
• 150 gram ham dan beberapa telur rebus potong dadu.
• Chives cop sewenang-wenangnya.
• Campurkan kesemua bahan ke dalam mangkuk yang berasingan dan tambah garam kepadanya. Kemudian meletakkan asas bagi Borscht di dalam peti sejuk untuk menyejukkan.

Apabila tiba masa makan malam, menyebarkan sayur-sayuran dan ham di atas pinggan dan mengisi mereka dengan sup sejuk. Hidangan ini boleh dikemukakan krim masam, lobak pedas atau mustard.

Sediakan musim panas panas sup sejuk sekerap mungkin. Jadi, anda memberi diri anda dan orang tersayang perasaan selamat datang kesejukan, walaupun pada hari-hari panas.